Caldeirada de bacalhau

Num tacho largo, coloque as cebolas e os pimentos às rodelas. Junte os alhos laminados e o tomate aos pedaços.
Acrescente as batatas descascadas e cortadas às rodelas, o louro, a salsa e a malagueta. Por cima, coloque as postas de bacalhau aos cubos e tempere com sal, pimenta e o colorau.

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