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PRODUTOS

Azeite de Moura DOP Virgem Extra – 500 ml

Azeite de Moura DOP Virgem Extra – 750 ml

Azeite de Moura DOP Virgem Extra – 5L

Azeite Virgem Extra

Os Azeites Virgem Extra produzidos, embalados e comercializados pela Cooperativa Agrícola de Moura e Barrancos, têm origem nas produções de azeitona dos seus cooperadores.

O processo de extracção é exclusivamente mecânico e a frio.

Excluem-se por completo, os processos químicos de refinação de azeites defeituosos, ou a mistura de azeites virgens com azeites refinados, que dá pelo nome comercial de “azeite”.

Por conseguinte, a nomenclatura constante nos rótulos das embalagens dos azeites distribuídos pela Cooperativa Agrícola de Moura e Barrancos é sempre seguida da qualificação “virgem”, que lhe confere a qualidade de ser um produto 100% natural.

Apresenta-se ainda com as denominações “virgem extra”, para qualificar a selecção dos melhores lotes de azeites virgem, isto é, daqueles que apresentam melhores atributos organolépticos e menor acidez.